فتة شاورما مع التوميه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- رغيفين عيش شامى
- 1/2 ك أرز بسمتي
- مكعبات صدر دجاجة مخلى ومقطع
- طماطم
- بصل
- فلفل أخضر وأحمر شرائح بالطول
- كمون بودرة
- بصل بودرة
- ثوم
- رشة قرفه
- رشة زنجبيل
- كارى
- ملعقتين كبار خل
- فلفل اسود
- معلقه صغيره سكر
-
1
الاول نعمل الأرز نروح بصل وبعدين نحط الأرز عليها ونضيف جزء من البهارات السابقتين نضيف الشوربه ومدته ينضج
-
2
العيش مقطعه مثلثات ونرش عليه زيت ونضيف شويه ملح وبودر بصل
-
3
وبدر توم ونقلبهم مع لعيونكم الفرن لحد ميتحمص مع التقليب
-
4
الشاورما نحط شرائح البصل مع الفلفل الأخضر والأوروبية شويه الطماطم مكعبات الدجاج ونضيف البهارات السابقه مع التقليب
-
5
مع قرب النضج نضيف السكر والخل ونقلب
-
6
بعد نضج المكونات نضع طبقة خبز ثم الأرز ثم الحروف بالخبز ونضع الشاورما طبقه. ونرش رشة ثوميه عليها بالهنا والشفا
-
7
ياريت تكون متبلين الفراخ قبلها يكون احسن كمان تخلى الطماطم من الميه يعنى نستعملها غير الميه والحاجات إللى جواها